돼지전지 장조림 볶음밥, 아이 반찬, 유아 반찬, 장조림 요리
돼지 전지 장조림 볶음밥, 아이 반찬, 유아 반찬,입니다. 돼지고기장조림은 전날 삶은 전지를 찢어서 만들었어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/3밥그릇에 다진 야채들을 한번 담아서 어른 밥공기 한 그릇 정도로 야채들을 다져줍니다. 그러면, 너무 많지 않게 필요한 만큼 다질 수 있어서 시간도 줄일 수 있습니다.
-
STEP 2/3시간적 여유가 되면 약불에서 양파가 투명하여질 때까지 먼저 볶은 후 야채들을 볶는 것이 좋고, 그렇지 않다면 한꺼번에 볶아줍니다.
-
STEP 3/3어제는 제가 조금 늦게 일어나서 한꺼번에 후다닥 볶았습니다. 볶은 후, 돼지고기 장조림과 장조림 국물 1T, 밥 어른 밥공기 2그릇을 넣고 들기름을 넣은 후 볶았어요. 볶음밥은, 버터와 볶는 것이 가장 깊고 고소한 맛을 내는듯해요 기호에 맞게 볶으면 좋을 것 같아요. 장조림으로 볶음밥 하면 다른 추가 간 안 하고, 장조림고기와 장조림 간장으로 간을 해주고, 매실액 0.5T를 넣었습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,