막걸리를 부르는 모듬전
비오는 날.. 막걸리가 생각날때 전이 땡기죠.
간단히 쉽게 만들 수 있는 여러가지 전 모음
2인분 
30분 이내 
초급 유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9소시지와 새송이버섯은 채썰어주세요. 김치는 잘게 썰어주시구요.
-
STEP 2/9계란 2개를 풀어주세요. 소금과 후추 톡톡
-
STEP 3/9버섯을 계란물에 적셔주세요
-
STEP 4/9팬에 기름을 넉넉히 두르고 버섯을 앞뒤 노릇노릇하게 구워주세요
-
STEP 5/9소시지를 계란물에 적셔 팬에 기름을 넉넉히 두르고 소시지를 앞뒤로 넉넉히 구워 주세요
-
STEP 6/9볼에 깁치를 담고 부침가루를 넣어주세요. 계란 1개, 물 약간 넣고 반죽을 만들어 주세요. 이때 맛을 더하기 위해 보리새우 간적을 2스푼 넣어주세요. 매운맛을 위해 청양고추 1개 채썰어 추가
-
STEP 7/9부침가루가 보이지 않게 젓가락으로 휘휘 적어주세요.
농도를 보면서 물을 추가해 주세요
-
STEP 8/9팬에 기름을 넉넉히 두르고 숟가락으로 반죽을 떠서 구워 주세요~
앞뒤를 노릇노릇하게 바삭바삭하게 구워 주세요.
-
STEP 9/9이쁜 접시에 잘 정리해 주세요
- 김치전에 보리새우 간것을 넣으면 김치전에서 바다향을 느낄 수 있어 더 맛있게 되요^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,