새우 샐러드(탱글한 새우 식감이 살아있어요)
탱글한 새우의 식감이 좋은 새우 샐러드에요. 상큼한 유자 드레싱을 곁들여 아침이나 다이어트 식단에 좋아요.
1인분 
15분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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- 드레싱 재료
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조리순서
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STEP 1/6재료준비
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STEP 2/6- 믹스 샐러드는 아삭한 식감을 위해 찬물에 담가놓기
Tip. 시들한 채소는 다시 살아나기도 해요. 사용 전에 물기를 제거해주세요.
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STEP 3/6- 드레싱 재료 섞기
Tip. 단맛이 강하면 레몬즙, 신맛이 강하면 꿀이나 설탕 추가
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STEP 4/6- 비린 맛 제거 위해 끓는 물에 분량 외 레몬즙 한 큰 술 넣기
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STEP 5/6- 새우 넣어 데치기
- 찬물에 헹구기
- 올리브 슬라이스하기
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STEP 6/6- 드레싱은 따로 담아 내고 키친타올로 물기를 제거한 믹스 채소를 접시에 올리고 식힌 새우를 올리고 나머지 재료 올려주면 새우 샐러드 완성~!
- 1. 새우는 프라이팬에 올리브유 조금 두르고 구워도 좋아요.
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