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옥수수범벅 국물요리의 왕 입니다.
강원도의 별미. 매년 겨울되면 자주 먹은 강원도 별식 입니다. 쫀득하니 달콤하니 참 맛있습니다. 시간이 많이 걸려도 그 맛에 또 합니다 ㅎ~
5인분 2시간 이상 중급

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
노하우
  • 팥 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
옥수수알은 불려서 냉장고 넣어두고 밥을 해먹거나 범벅에 사용합니다. 매번 불려놓기 번거로우니 일주일치씩 불려놓아요. 옥수수범벅은 달콤해야 맛있어요. 제 취향 입니다.^^

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