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참치김치찌개 뜨끈한 국물요리가 필요해요.
워낙에도 국물요리를 좋아하는데요. 요즘은 국물없인 밥 못먹겠어요. 2018년 10월3일 평창의 아침저녁으론 얇은파카가 필요하네요.
2인분 30분 이내 아무나

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
노하우
  • 김치 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 액젓 조리법
  • 두부 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
맛있게 잘 익은 김치 일수록 찌개맛은 살아요.

두부넣고 바로 불을 끄는것보다는 5분정도 끓여 두부에 간이 베이게 해주세요

냄비마다 수분증발이 빠르고 늦은 차이가 있네요. 국물은 가감하시고요. 국물이 많아 부족한간은 마지막에 소금으로 해주세요
4.67
리뷰별점
  • 김신애뉨
    리뷰별점
    맛잇게만들어먹었어요ㅎ
    2019.08.31 10:24
    쉐프의 한마디
    맛있게 드시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다. ^^
    2019.09.02 20:53
  • 옆집초딩
    리뷰별점
    두부가없어서 빼고 했는데 그래도 맛나네요^^
    2018.12.01 14:36
    쉐프의 한마디
    맛있었다니 기분좋아요~ 두부만 없다뿐 찌개는 언제나 맛나요 저도 두부없이 끓일때도 많아요^^
    2018.12.04 16:41
  • 신은총
    리뷰별점
    맛있게 잘 만들어 먹었습니다
    2018.11.26 12:22
    쉐프의 한마디
    후기 남겨주셔서 감사합니다. 저도 오늘 작년김장김치로 김치찌개 끓여서 먹었답니다
    2018.11.26 18:34
참치김치찌개 맛보장 레시피