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만개조아

명절에 인기있는 산적꼬치 꼬치전 만들기

명절에 가족들과 함께 만들고 맛있게 먹을수 있는 전을 소개합니다.
6인분 이상 90분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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햄과 맛살은 크기를 맞추어 잘라주세요
맛살은 반정도 햄은 맛살 크기에 맞추어 잘라주시면 됩니다. 쪽파랑 버섯도 크기를 비슷하게 해서
잘라서 준비해 주세요
재료를 너무 위쪽에 끼우면 굽다가
재료가 끊어질수가 있으니 위에서 1cm가량
띄운후 꼬챙이에 끼워주면 좋아요
물기없는 그릇에 부침가루를 한컵 부어주세요
부침가루를 살짝 묻혀주세요
볼에 계란을 깨서
소금 3꼬집 정도 놓고 골고루 풀어주세요
팬에 기름을 두르고 중약불에
천천히 앞뒤로 구어주세요
알록달록 예쁜
꼬치가 완성
재료가 끊어질수가 있으니 위에서 1cm가량

띄운후 꼬챙이에 끼워주면 좋아요
레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

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