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명절 처치 곤란한 두부 부침 우삼겹 두부말이로 재탄생 했습니다.
명절에 남은 음식 가운데 처치 곤란한 두부 부침이

반찬은 물론, 명절 뒤늦게 찾아오는 손님 상차림, 또는 술안주로도 좋은 두부 우삼겹말이 입니다.

소스를 콕 찍어 먹으면 느끼하지 않고 맛있습니다
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 두부 보관법
  • 버터 보관법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
명절에 어울리게 잣도 올려 봤읍니다.

구운 두부가 없은 경우에는 두부를 자른후 소금을 뿌려 밑간을 한후 팬에 버터를 녹인후 구워주세요
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