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족발 양념 무침, 족발 요리, 반찬

예은예슬맘입니다.다된다에어프라이어최강레시피저자입니다https://m.blog.naver.com/okybali123

재료
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  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양배추 손질법
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  • 양배추 보관법
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  • 사과 조리법
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  • 진간장 조리법
  • 꿀 조리법
  • 고춧가루 보관법

족발 양념 무침, 족발 요리, 쉬운반찬
족발은 한 번 먹고 또 먹을 때는 또 다른 맛이 느끼고 싶을 때가 있죠?
오늘은 매콤하게 무쳐 먹었어요.

오늘 간 마늘은 넣지 않았는데 넣으면 더 맛있을 거 같아서 수정했습니다. 그리고 사과나 배가 있다면 같이 넣어 비벼도 좋을 것 같아요.


족발
양배추, 파프리카,
깻잎, 사과

진간장 1T, 간 마늘 0.5T, 꿀 1T, 고춧가루 1T,
고추장 1T, 물 2T

족발은 스팀기에 올려 15분 쪘어요. 파프리카, 양배추, 깻잎은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

먼저 야채에
진간장 1T, 간 마늘 0.5T, 꿀 1T,
고춧가루 1T, 고추장 1T, 물 2T를 넣고 버무려줍니다.
양념장이 너무 빡빡해서 물 2T를 넣었습니다.

데친 족발은 먹기 좋게 잘라서 비벼진 야채에 함께 버무려줍니다.

간단하고금방 되니 혼밥하기 딱 좋아요.

좋은 하루 보내세요

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