요즘 핫한 대만 샌드위치(단짠단짠의 햄치즈샌드위치)
요즘 핫한 대만 샌드위치에요. 단짠단짠의 햄치즈샌드위치와 흡사해 누구든 좋아할 맛이에요.
1인분 
15분 이내 
초급 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12재료준비
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STEP 2/12- 버터 중탕이나 전자레인지에 녹이기
- 연유 넣어 잘 섞어놓기
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STEP 3/12- 달걀에 소금 한 꼬집 넣어 잘 풀어 놓기
Tip. 최대한 거품이 나지 않게 풀어주고 거품이 많이 생겼다 싶으면 체에 한번 걸러 사용해요.
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STEP 4/12- 프라이팬에 기름 두른 뒤 예열이 되면 키친타올로 닦아내기
- 제일 약한 불에 색이 나지 않게 지단 부치기
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STEP 5/12- 지단에 기포 보이시나요? 계란 풀 때 거품이 많으면 구멍이 숭숭 나요.
- 2장의 지단이 나오게 식빵 크기에 맞춰 잘라 준비하기
Tip. 원형 팬 사용 시 한 번에 두 장이 안 나올 거예요. 그럴 땐 계란 한 개씩 풀어 부쳐주세요.
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STEP 6/12- 맨 아래와 위가 될 식빵 한 면에 마요네즈 한 큰 술씩 바르기
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STEP 7/12- 달걀지단 한 장 올리기
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STEP 8/12- 다른 식빵 한 면에 연유 소스 바르기
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STEP 9/12- 덮은 뒤 또 소스 바르기
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STEP 10/12- 슬라이스 햄과 치즈 올리기
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STEP 11/12- 다른 식빵 한 장에 다시 연유소스 바르고 덮고 소스 바르고 지단 올리고 아까 마요네즈 발라 둔 식빵으로 덮기
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STEP 12/12- 테두리는 잘라내고 이등분이나 4등분으로 잘라주면 대만 샌드위치 완성!
- 1. 결론적으로 바깥쪽 식빵엔 마요네즈 바르고 가운데 들어가는 두 장에는 연유 소스를 바르는 거예요.
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