[간식만들기] 시나몬롤식빵

[간식만들기] 시나몬롤식빵

큐브식빵팬을 이용해 시나몬 롤 식빵을 구워보았어요

집안 가득 시나몬 향에 먹을수록 고소한 호두까지!

6인분 이상

60분 이내

초급

카페노리

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재료

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노하우

설탕 조리법
시럽 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

버터식빵 생지는 볼에 담아 실온에서 충분히 해동해주세요.
버터식빵 생지
볼
STEP 2/13

하나의 덩어리로 뭉쳐주세요.
STEP 3/13

면보등을 덮어 처음 크기의 1.5배 부풀도록 발효시켜주세요.
면보
STEP 4/13

가스를 충분히 빼주며 동글리기 해주세요.
STEP 5/13

밀대로 밀어주세요.
밀대
STEP 6/13

설탕, 시나몬 파우더, 호두분태를 준비해주세요.
설탕, 시나몬 파우더, 호두분태
STEP 7/13

밀대로 민 반죽 위에 설탕, 시나몬 파우더, 호두분태를 골고루 올려주세요.
STEP 8/13

돌돌 말아주세요.
STEP 9/13

3단으로 접어주세요.
STEP 10/13

큐브팬 안에 넣어주세요.
큐브팬
STEP 11/13

팬 위까지 올라오도록 발효시켜주세요.
STEP 12/13

175℃로 예열된 오븐에서 20분정도 구워주세요.
오븐
175℃
STEP 13/13

한 김 식으면 시럽을 바르고 위로 호두분태를 뿌려주세요.
시럽, 호두분태

: 견과류 종류를 달리 하여 다양한 토핑으로 새로운 빵을 구울 수 있어요.

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