Name: 햄치즈샌드위치 ♥ 대만식 샌드위치
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 8장; 슬라이스햄 2장; 체다 치즈 2장; 달걀 2개; 우유 2숟가락; 마요네즈 4숟가락; 버터 150g; 연유 75g; 설탕 2숟가락

햄치즈샌드위치 ♥ 대만식 샌드위치

대만 갈 필요없다니까~~

집에서도 100% 따라할 수 있는 대만식 햄치즈샌드위치 레시피 : )

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재료

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버터
150g 구매
연유
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노하우

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식빵 조리법
식빵 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
버터 보관법
설탕 조리법

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조리순서

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STEP 1/9

버터를 거품기로 휘핑 한 후 연유, 설탕을 넣어 설탕이 녹을 때까지 저어 버터 크림을 만든다.
거품기
버터는 미리 실온에 놓아 두어요.
STEP 2/9

달걀은 우유를 넣고 거품기로 풀어 체에 한번 거른다.
거품기 , 체
STEP 3/9

예열된 팬에 약불로 달걀 지단을 부친다.
팬
지단은 식빵 크기에 맞게 4장을 만들어요.
STEP 4/9

식빵 1장에는 마요네즈를 바른다.
STEP 5/9

마요네즈 바른 식빵, 달걀 지단, 마요네즈 바른 식빵 순서로 올리고 그 위에 버터크림을 바른다.
STEP 6/9

햄, 치즈를 올리고 식빵 한쪽에 버터크림을 발라 덮는다.
STEP 7/9

그 위에 마요네즈를 바르고 달걀 지단을 더 올린다.
STEP 8/9

마지막으로 마요네즈 바른 빵을 올린다.
STEP 9/9

식빵 테두리를 자르고 대각선으로 반 잘라 완성한다.

요리후기6 댓글7

4.33

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포토 후기(4)

sycjid dyof

리뷰별점

단맛도 적당하고 촉촉한 대만식 샌드위치 맛있게 만들어 먹었네요 ㅎㅎ

2021.10.17 21:33
은갱양갱

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저희동네에 대만샌드위치 생겨서 신세계를 경험하고 무슨소스인가궁금했었어요~

2019.03.17 17:25
몽몽통통

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칼로리 폭탄이지만 맛은 정말 최고에요~ 순식간에 식빵 큰거 한봉다리가 사라졌네요 >○< 버터크림에 설탕이 들어가 먹을때 사각거리는 맛이 싫다면 설탕은 빼는게 더 부드러울것 같아요~ 무튼 대만샌드위치를 집에서 먹을수 있다니 대박입니다! 남은 식빵 짜투리는 남은 버터크림과 마늘 올리브유 조금 추가해 버무려 오븐 200도에 10분 뒤집어 5분 구으니 맛난 마늘러스크가 되었어요~ 최고의 레시피 감사해요 ^^

2018.12.25 10:19
블리블리♡

리뷰별점

아이들이 부드럽다며 잘 먹네요~ 근데 버터크림소스에 꽤 많은 당분들이 들어가네요 만들면서 헉!! 칼로리가 어마어마 할듯해요~

2018.09.07 21:13