안심하고 먹은 옥수수 통조림
지인이 철지난 못난이 옥수수를 줬는데 맛이 별로없네요.그래서 옥수수 통조림을 만들어 봤습니다.
다음엔 냉동실에 쟁겨둔 옥수수로 해야겠습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6삶아논 못난이 옥수수입니다
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STEP 2/6옥수수알만 떼어내주세요.
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STEP 3/6냄비에 옥수수를 담고 물2컵과 설탕,소금을 넣고 끓여주세요 (10~13분 정도)
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STEP 4/6국물이 자작하게 되면 불을 끄고,뜨거울때
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STEP 5/6소독한 용기에 옥수수와 국물도 같이 담고 뚜꼉을 닫고,실온에서 완전히 식은뒤 냉장보관 해주세요.
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STEP 6/6유리용기 소독은 냄비에 유리병을 꺼꾸로 넣고 물을 반정도 잠기게 붓고 불을 켜고 끓여 주세요 (5분 정도)식힌후 물기를 제거하고 사용해주세요.
- 유리병 소독시 꼭 처음부터 물과 같이 넣고 서서히 끓여야 합니다.
깨지지 않도록 유의하세요.
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