알감자밥

알감자밥

조림용으로 또는 밥할 때 넣으면 딱 좋은

주먹 안에 쏘옥 들어가는 크기의 감자를 넣어 지은 감자밥이에요.

3인분

15분 이내

초급

beate

재료

재료 계량 안내

재료

쌀
2~3인분 구매
알감자
8~10개 구매

양념장

간장
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
1작은술 구매
풋고추
2개 구매

노하우

알감자 손질법
알감자 조리법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
풋고추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

쌀을 씻어 준비하고, 감자는 껍질째 씻어 상처 난 부위나 좋지 않은 부분은 도려낸다.
STEP 2/3

솥에 쌀과 감자를 넣고 보통 때처럼 밥을 한다.
STEP 3/3

고추는 송송 썰어 씨는 대충 털어내고 양념장을 만든다.

: 풋고추가 약간 매운맛이 있으면 더 좋은 것 같아요.

감자는 취향에 따라 더 넣으시면 됩니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#알감자 #감자 #감자밥 #풋고추 #간장양념