고메 콥 샐러드
CJ올리브마켓 레시피,셰프의 맛을 집에서 즐기다!셰프가 주방에 남은야채로 만들어 시작되었다는 콥 샐러드는 화려한색감으로 인기가많다.CJ올리브마켓 델리셰프가 제안하는 콥 샐러드는 아보카도와 병아리콩 그리고 구운호두와 아몬드까지 넣어 콥 샐러드 특유의 컬러풀 감에 슈퍼푸드의 영양을 더했다.상큼한 요거트드레싱을 곁들이니 산뜻하게 즐기는 브런치 메뉴로 제격이다.
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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고메핫스파이시치킨100g
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그린샐러드50g
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30g
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30g
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20g
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20g
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20g
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1개
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- 부재료
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적당량
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- 선택재료
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10g
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약간
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약간
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조리순서
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STEP 1/6각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/6계란은 완숙으로 삶은 후 슬라이스 한다.
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STEP 3/6오이, 파프리카, 아보카도는 1cm 큐브 모양으로 썬다.
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STEP 4/6그린샐러드는 한 입 크기로 뜯은 후 얼음물에 담근다.
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STEP 5/6달군 팬에 식용유를 두르고 먹기 좋은 크기로 썬 고메 핫스파이시 치킨을 노릇하게 굽는다.
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STEP 6/6그린샐러드 물기를 제거한 후 그릇에 담는다. 그 위에 오이, 파프리카, 아보카도, 고메 핫스파이시치킨, 계란을 담은 후 래디쉬, 아몬드, 호두 그리고 그라나 파다노 치즈를 뿌린다. 요거트 드레싱을 곁들인다.
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