건강하고 맛있는 인삼에너지바!
인삼 요리대회에 참가하기 위해 평소 알고 있던 에너지바 조리법을 사용하여
인삼과 견과류 씨리얼을 넣어 건강은 더더욱 높이고 맛도 더더욱 높인 에너지바입니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/3견과류와 인삼을 잘게 다져줍니다
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STEP 2/3버터와 물엿 그리고 소금에 인삼을 먼저 졸여준 후
각종 나머지 견과들을 넣어 볶아줍니다
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STEP 3/3다 볶아진 후에는 사각틀에 모양을 잡아주고 냉동실에 20분정도 넣어줍니다.
- 기존 에너지바와는 다르게 버터를 넣어주어 인삼의 쌉쓸한 맛을 잡아주었고
각종 견과와 씨리얼을 넣어주어 바삭바삭한 식감 또한 살려주었습니다.
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