[홈베이킹/간식만들기] 호박페스트리
황금빛 호박 필링 가득 품은 바삭 페스트리
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4호박페스트리 생지를 팬 위에 일정 간격을 두고 올린 뒤 실온에서 충분히 해동해주세요.호박페스트리 생지
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STEP 2/4처음 크기의 1.5배 부풀도록 발효시켜주세요.발효가 끝나면 달걀노른자물(달걀노른자:물=1:1)을 발라주면 더욱 먹음직스러운 색을 낼 수 있어요.
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STEP 3/4
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STEP 4/4발효가 끝난 뒤 검은 깨나 아몬드 슬라이스 등을 뿌려 구워주셔도 맛있어요.검은 깨, 아몬드 슬라이스
- 해동 및 발효시킬 땐 비닐 등을 덮어 반죽 표면이 마르지 않도록 해주세요.
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