색도 맛도 최고인 고추피클
자색 고추가 너무 예뻐 피클로 만들려고 샀어요.
매콤하면서도 단맛까지 있어 제가 만든것 중에
제일 맛있었어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
- 재료
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- 피클 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5물,식초,설탕,소금을 넣어 피클 주스를 끓여 놓습니다.
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STEP 2/5무우는 손가락 굵기로 썹니다.
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STEP 3/5고추는 0.5cm 두께로 썰어 주세요.
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STEP 4/5적 양배추는 사각형으로 잘라 깨끗이 씻어 놓습니다.
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STEP 5/5채소를 섞어 넣고 피클주스 부으면 완성
유리병이 더 크면 좋겠지만 어차피
조금 놔두면 숨죽어서 괘찮습니다.
- 먼저 피클주스를 끓여 놓고 재료를 손질한 후에 조금 식고나면 부어주세요.
치킨이나 피자등 온갖 요리에 잘 어울지만 반찬으로도 그만이에요.
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