생선까스 쉽게 만드는법 달고기로 만들어 오늘저녁 해결 ~
생선까스 쉽게 만드는법 달고기로 만들었어요
1인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6흰살생선은 소금, 후추, 맛술로 30분간 밑간을 해둔다
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STEP 2/6밀가루 -> 계란물 -> 빵가루 순으로 묻힌다
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STEP 3/6팬에 생선까스가 반정도 담길만큼 기름을 두루고 적당한 튀김온도가 되면 ( 빵가루를 떨어뜨렸을때 위로 바로 올라오는 정도 )
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STEP 4/6앞뒤 노릇노릇하게 튀겨낸다
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STEP 5/6완성
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STEP 6/6남은 생선까스는 소분해서 냉동실에 보관한다
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