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딸기망고chsiiii

아삭이고추 된장무침(간단하면서 맛있는 밑반찬)

고추소박이 담고 남은 아삭이고추가 몇개 있어 된장무침 만들어봤어요. 초초초간단 밑반찬이에요. 도시락반찬으로도 좋고 여름엔 아삭하고 감칠맛나서 좋아요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료준비
- 통깨 절구에 빻기
Tip. 고소한 맛도 있고 짠맛도 중화시켜주기도 해요.
- 아삭이고추 세척 후 키친타올로 물기 제거하기
- 새끼손가락 한마디정도 길이로 썰기
- 된장, 깨소금, 참기름 넣어 조물조물 무치기
아삭이고추 된장무침 완성~!
1. 집집마다 된장의 맛이 다르니 너무 짠맛이 강하면 매실청 한큰술정도 추가해주세요.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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