아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*
아삭한 식감과 맵지 않은 맛에 부담없이 즐길수있는 아삭이고추! 환상궁합 된장과 조물조물 버무려주면 매력적인 여름반찬으로 변신하지요^^
4인분 
10분 이내 
아무나 레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4아삭이고추는 흐르는물에 깨끗하게 헹궈 세척해주고 물기를 털어낸후 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/4된장과 매실액, 참기름, 고추가루, 참깨를 넣어 잘 섞어주어 양념장을 만들어주세요.
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STEP 3/4잘 썰어둔 아삭이고추는 볼에 넣고 만들어둔 양념도 넣어주세요.
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STEP 4/4고추가 부셔지지 않게 조물조물 잘 섞어주면 끝! 정말 간단하죠?^^
- 1. 고추를 씻을때는 다른 세척과정이 필요하진 않지만 손으로 뽀득뽀득 문질러서 세척해주세요.
2. 고추를 썰고 채반에 받쳐서 고추씨를 털어내도 좋아요.
3. 된장은 재래된장을 사용했으나 아무된장이나 상관없어요.
4. 기호에 맞게 양념의 양은 정해주시고 다진마늘을 넣어주셔도 좋아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 간단하면서도 굉장히 맛있다는 평가가 많았습니다. 매운 고추를 활용해 매콤하고 칼칼한 맛이 입맛을 돋운다는 호평이 특히 많았습니다. 또한, 매실액기스 대신 배즙, 양파즙 등을 대체해도 맛이 잘 어우러진다고 합니다. 간단한 레시피 덕에 요리 초보자들도 무리 없이 따라할 수 있어서 좋다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요100%
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보통이예요0
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맛없어요0
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요25%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.83
리뷰별점
포토 후기(7)
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토브와헤세드리뷰별점너무 간편하고 맛있어요 감사합니다2025.01.26 21:23 -
주신은혜를세어보아라!리뷰별점요대로~!딱했는데~넘맛있어요2024.04.07 17:59 -
세렌디피트리뷰별점간편하고 쉽고 맛잇고~~2021.03.31 15:49
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내가다먹었어요리뷰별점저희집 오이고추가 너무 매워요ㅠ양념 좋아요!2020.12.13 14:39
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식당에 가면 나오는 아삭고추 된장 무침
오늘 저녁에 도전해 보겠습니다.