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100% 감자로 쫄깃한 체다떡감자 만들어서 먹어봤어요! 너무 맛있어서 놀람
* 진한 체다치즈 소스와 쫄깃한 감자볼이 잘 어울리는 체다 떡감자를 만들어 봤어요. 원래 존재하는 요리가 아니라서 이름은 제가 한번 지어봤습니다.

+ 뇨끼 얘기를 많이 하시는데 뇨끼랑은 식감도 맛도 레시피도 많이 달라요ㅎㅎ 가장 다른 점이라면 뇨끼는 밀가루가 필수적으로 (꽤 많이) 들어갑니다. 그리고 계란 파마산치즈 등이 들어가요!
1인분 30분 이내 초급
감자반죽 재료
체다소스 재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
# 모든 T 계량은 밥숟가락에 평평하게 깎아서 하셔야 합니다.

(볼록하게 한 스푼 NO)

# 꼬집은 엄지와 검지로 가루를 쥐었을 때 한번 잡히는 양이 1꼬집 입니다.

# 감자전분 대신 옥수수 전분을 사용하셔도 됩니다.

4.63
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 도레타
    리뷰별점
    간편하고 맛있어요!
    2021.05.21 21:49
  • 엄연숙(Sue)
    리뷰별점
    간편하게 집에서 해먹을 만합니다ㅂ
    2020.04.11 07:44
  • 스아아악
    리뷰별점
    손님 왔을 때 메인메뉴 매콤하게 하고 마무리로 이거 내어드리면 좋을 거 같아요 감자2개로 아빠숟가락 가득 차는 크기 7개 나왔고요 먹었는데 포만감도 상당하네요 쫄깃쫄깃 신기한 맛이에요 유튜브영상도 봤는데 구우면 더 맛있다고 얘기해주셔서 남은 건 구워보려고요
    2020.04.03 09:32
  • 서린:)
    리뷰별점
    맛있는데... 얼굴 안 나오게 해주세요.
    2020.03.19 23:15
감자 맛보장 레시피