송송이야
일본에서 만든 백종원 황금레시피를 응용한 깻잎떡볶이
이제 일본에서 만든 백종원 황금레시피를 응용한 깻잎떡볶이 포스팅 할께요 
(냉장실에 있어서 익는 속도가 빨라요.)
(냉동된 떡은 찬물에 넣어 두거나 실온에 해동하세요.)
(떡볶이떡은 일본에서 구매했고, 어묵은 CJ어묵으로 일본 현지에서 구매했어요.)
(백종원 떡볶이 황금레시피에는 미림도 넣으라고 했는데..... 다 일본어라 안넣었는데..
집에 있었다고 하네요;;)
야채칸에 시들시들해지는 깻잎을 손질해 채썰어 고명으로 올렸어요.
처음부터 떡이랑 어묵을 끓이고 양념장을 넣어 간이 베이도록 하니..
떡볶이 속 까지 양념이 고루 베여서
아차산역 신토불이 떡볶이처럼 매콤달콤 했어요:)
전 원래 떡이나 매운걸 좋아하지 않아서 잘 만들어 먹지 않는 떡볶이인데요~
10년전 가이드님은 엄청 맛있다고 잘드셨어요~
사실.. 자신 없는 요리라... 엄청 고민하고 찾아본게 백종원떡볶이레시피였는데...
몰라서 못 넣은 미림... 집에 미림이 없어서 미림이 어떤 맛인지 모르는 1인이라...
무튼 깻잎이랑 양파랑 넣고, 제 스타일로 변형했지만....
그래도 맛있게 잘먹었어요:)
조만간 집에 있는 떡국떡으로 오빠야 야식으로 한번 만들어 줘야겠어요:)
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송송이야
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
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맛 좋습니닷 제게는 쬐끔 짜니 간장만 덜 넣기로... ♡♡♡♡♡
Ha~
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냉장고에 떡볶이가 딱 32개 남았었는데 레시피 그대로 재료넣고 혹시 맛있을까 청량고추 가루 살짝 넣었는데 담엔 고추가루 좀 더 넣어도 괜찮을것 같아요~ 간단하고 맛있는 레시피 감사해요^^~담엔 치즈사서 다시 해봐야겠어요!~
미엔양
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아이때문에.레시피에 소시지만 살짝추가해서 넣고 만들었어요. 진짜 무슨맛일까 궁금했는데 의외로 진짜.맛있어서 깜짝놀랐어요 ㅎㅎ 진짜 맛있네요
갑질녀
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떡이 식으니 찔기고... 간장 간 잘못하면 짤수 있으니 참고 바랍니다 ㅜ
natur****
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너무 맛있어서 계속 만들어 먹고 있어요
소니Sony
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와ㅡ레시피 대박이여~ 저는 어묵이 있어서 왕교자 넣고 해먹었는데 완전 정신놓고 먹었어여^^ 앞으로 이 레시피 한번씩 해먹어야겠어요 짱맛있!!!!
파리지앵
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너무 맛있었어요. 정성들여 만든 만큼 진짜 맛있었어요 :) 지금까지 만든 떡볶이중에 역대급!! 밥까지 야무지게 볶아 먹었네요. 좋은레서피 감사해요♡
불당동말짱
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처음해봤는데 바삭하고 달콤하네요! 간식먹을때 직접해먹어야겠어요~^^
서애나
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처음으로삼남매에게 해줬는데 최고맛있다는말을듣게해준 레시피네요 감사합니다
은예율의맘
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너무너무 맛있었어요 ! ㅎㅎ 제가 한것중에 제일이여 ㅎㅎ
유유자매엄마
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