간편 비빔쫄면

간편 비빔쫄면

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 평소에 면을 좋아하여 면요리에 관심이 많은데요. 올해는 라면 스타일의 쫄면이 인기인 것 같아서 비빔쫄면을 만들어 봤어요.

2인분

10분 이내

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STEP 1/4

2인분을 만들어 봤어요.
STEP 2/4

집에 있는 양배추와 당근, 오이를 채썰어 줍니다. 데친 콩나물이 있으면 더욱 좋겠네요. 달걀은 달걀이 잠길 정도의 물을 넣고 소금과 식초를 넣어 15분 삶아서 완숙으로 준비해주시구요.
STEP 3/4

끓는 물에 면과 채소 건더기를 넣고 5분간 끓인 후에 찬물에 헹궈서 물기를 뺍니다.
STEP 4/4

완성 그릇에 면과 채소건더기를 넣고 집에 있는 야채들을 올려줍니다. 비빔장을 넣고 삶은 계란을 올려주면 완성입니다.

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