초간단 별미 크래미전, 새우전

초간단 별미 크래미전, 새우전

튀김이 먹고 싶을 때 기름기 적고 부담이 적은 전을 만들어 보면 어떨까요? 크래미와 새우살을 이용해 맛있으면서도 간단한 전을 만들 수 있답니다.

2인분

10분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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노하우

계란 조리법
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식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/8

흰 생새우살은 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해주세요. 크래미도 비닐을 벗긴 후 준비해주세요.
STEP 2/8

계란을 깨서 잘 풀어주고 소금 한꼬집 넣고 간을 맞춰주세요.
STEP 3/8

평평한 접시에 부침가루를 붓고 생새우살을 올려 묻혀주세요.
부침가루를 많이 묻혀주면 가루가 날리므로 적당히 묻혀주고 톡톡 털어주세요.
STEP 4/8

크래미도 같은 방법으로 부침가루를 묻혀 주세요.
STEP 5/8

계란물에 크래미와 새우살을 담그고 옷을 입혀주세요.
STEP 6/8

식용유를 두른 후라이팬에 크래미를 먼저 구워주세요.
계란이 탈 수 있으니 약한불로 익혀주세요.
STEP 7/8

새우살도 같은 방법으로 구워주세요.
계란물을 한번 더 묻혀 구워주면 색감이 더 예뻐져요.
STEP 8/8

앞뒤 노릇노릇 잘 구워지면 완성이예요.

: 크래미와 새우살을 부침가루를 묻힌 후 계란물에 담그면 색감이 예쁘게 표현 된답니다.

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#크래미전 #새우전 #전 #간단전 #명절음식 #튀김

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