우렁강된장과 너무 잘어울리는 연한 호박잎쌈

우렁강된장과 너무 잘어울리는 연한 호박잎쌈

채소가게에 지금나오는게 이른 호박잎이

보이더라고요

몇일전에 우렁강된장도 만들어 놓은게 있어

언능 사왔죠

호박잎이 어찌나 연하던지 너무

맛있더라고요

우렁강된장에 싸먹는 호박잎이 이렇게

맛있는줄 예전엔 미처 몰랐어요 ㅋㅋ

찌는것도 번거롭지 않게 전자렌지에

빨리 쪄내서 간편하고요

연한 호박잎 지금 사서 드시는게

젤 맛있으니 별미쌈으로 해드세요

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상

10분 이내

아무나

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STEP 1/6

호박잎 1봉을 준비합니다
STEP 2/6

줄기가 연하면 줄기부터 껍질을 벗깁니다
STEP 3/6

물에 깨끗히 씻고 물에 30분 정도 담가 놓습니다
STEP 4/6

호박잎에 물기를 털어내고 전자렌지에 2분정도
돌려 쪄냅니다
전자레인지
STEP 5/6

찌는 양에 따라 시간은 조절합니다
STEP 6/6

다 쪄낸 호박잎은 식혀 냉장보관 합니다

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