한주가 왜이리 빨리가는지~
이번주는 진짜 힘든 한주를 지내고
이래저래 안좋은일도 있어고
그러믄서 제 인생공부를
또 하나 배우는거죠~ㅋㅋㅋㅋㅋ
이래저래 사고난후로 몸뚱이도 아프고
포스팅도 제대로 못올렸는데~
오늘은 그래도 지나칠수없는 불금이되니
역쉬나 맛있는 불금안주요리
그리고 맛있는 아이들 별미간식
담백하고 맛난 오븐으로 바삭하게
닭윙구이 만들기 소개할께요~^^
닭요리는 아이들이나 저나
신랑님까지 머 다 좋아하니
저희는 워낙 자주 해먹으니~ㅋㅋ
주말에 점심에는 웬만하면
아이들이 좋아하는 치킨이나 피자등
아이들 위주에 메뉴를 정해서 해주니깐
요 닭은 거의 떨어질날이 없네요~ㅋㅋ
맥주드실때 술술 들어가게 만드는
마법같은 맛이랄까?^^
우리 공주님들도 연한살이라
그냥 잡고 잘 뜯어드신답니다~ㅋ
오늘도 뚝딱레시피로 보여드릴께요~^^
1.닭윙을 우유에 30분정도 담궈주세요.
월계수잎도 몇장 넣어주시고
없으시면 패쑤하셔도~
우유를 담궈주셔야 닭에서나는
비린내도 없어지고 고기가
훨씬 부드러워진답니다~
냉동으로 파는거라 이과정은
꼭 ~~ 해주시면 좋겠죠~^^
2. 세척후에 칼집을 내주세요.
2. 후추, 맛술 조금을 넣고
밑간을 하고 30분정도 재워주세요.
3. 양념장을 만들어주세요.
윙500g양념: 간장1큰술,바베큐소스1큰술
다진마늘1큰술,맛술3큰술,매실2큰술
설탕1큰술,올리고당1스푼,후추조금
4. 양념장에 1시간정도 재워주시고
오븐에 구워주세요.
180도에서 20분정도 굽고
뒤집어서 10분정도 구워주었는데
집마다 오븐이 다르니 참고하세요~^^
만드는과정은 너무 간단한데
단지 시간이 많이 걸려서
오전부터 준비해서
오후에 먹어야하는~ㅋㅋㅋㅋㅋ
아이들방학동안 해주었었던 간식인데
주말이면 어김없이 먹던걸
평일에 방학이라고 간단하게
뚝딱 만들어서 간식으로 먹었어요~
살이 연해서 아이들이 그냥
먹고 뜯기가 편해서 너무 좋고
무엇보다 제가 좋아하는 부위라
저도 무지 잘먹었어요~ㅋㅋㅋ
우리 공주님들이 먹고싶을때
주말에 자주 해먹긴 하는데
맥주를 좋아하시는분들이라면
안주로도 그만인 메뉴죠~ㅎㅎ
아이들 간식으로도 엄지척~!!
술안주로도 엄지척~!!
간단하게 만들어서 맛나게 드셔보세요~
맛보장 안주요리 오븐으로 바삭하게 구운
닭윙구이 불금안주로 추천드려요~^^
간단하게 요약해볼께요~!!^^
1.닭을 우유에 30분정도 담궈주세요.
2.씻은후에 칼집을 내주세요.
3.후추,맛술로 밑간을 해주세요.
3.양념장을 만들어주세요.
4.양념에 1시간정도 재운뒤에
오븐에 구워주세요.
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