다들 두부하면 많이들 생각하시는게
찌게나 반찬으로만 먹는다고 생각하시잖아요?
1호가 워낙 좋아해서 색다른 레시피로
맛있는 간식 만들어 봤어요~
오늘은 간식겸 영양까지 챙길 수 있는
간단한 두부요리 피자만들기 소개할게요.^^
일반 생각하시는 피자맛은 나는데
더 고소함이 배가 된다고 생각하시면 ~
영양까지 말할것 없이 듬뿍~
색다른 두부요리를 즐기고 싶으시다면
무조건 추천드려요~
특히 잘안좋아하고 안먹는 아이들도
이렇게 만들어 주시면 잘 먹을꺼예요~
같이 요리놀이하면서 같이 만드시면
더욱더 잘먹을 것 같은데요~ㅋ
재료: 두부2모, 피자치즈, 스파게티소스, 옥수수콘 양송이버섯, 소세지, 피망,양파,당근,새송이버섯 (야채는 집에 있는걸로~ 햄대신 베이컨도 맛있어요) |
1. 깨끗히 세척해서 물기를 빼주세요~
물기를 완전히 많이 빼주셔야
나중에 물기가 생기지 않아요~
2. 물기를 키친타올로 빼주시면서
후추와 소금으로 살짝 간을 해주세요.
3. 밀가루를 입혀주세요.
4. 달군팬에 올리브유를 두르고
노릇노릇하게 익혀주세요.
5. 익힌 두부에 토핑을 해주시고
맨위에 피자치즈를 듬뿍 올려주세요.
후라이팬 뚜껑을 닫고 약한불에 익혀주시던지
오븐이 있다면 오븐에 치즈가 녹을정로
노릇노릇하게 익혀주세요~
전 광파오븐이 있어서 오븐으로~!!
노릇노릇 익어서 토핑과 어우러져서
고소하고 정말 담백하니 맛있어요~
요건 어르신들 입맛에도 맛을것 같은~
두부를 안먹는다고 걱정하시는 맘들이라면
요거 진짜 만들어 주시면 잘먹을꺼예요~
반찬과 국에 들어가는게 아니라
이젠 메인재료로 멋지게 탄생된 요아이~
먹음직 스러워 보이지 않나요?^^
아이랑 칼로 잘라서 호호 불어가며
정말 맛있게 잘 먹었어요~
사실 신랑은 좋아하지 않은데 요건 잘 드셨다는~
유치원 다녀오면 간식을 안 먹고 하원하는
우리 1호 매일 간식 챙겨주기 바쁜 엄마인데
가끔은 이런 간식으로 우리 아이
영양까지 생각하는 멋진 엄마 되기 성공~!!
요즘은 가끔은 이렇게 건강식 요리를
더 많이 해주려고 노력은 하는데
이마음 아이들은 알까 몰라요~~~ㅎㅎㅎ