4인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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중간크기
- 양념장
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조리순서
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STEP 1/5돌나물을 씻어 물기를 빼 둔다.
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STEP 2/5사과는 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.갈변을 막기 위함인데
물 100ml 정도에 설탕 약 1/4작은술을 섞어
사과에 골고루 묻힌 다음 그대로 두었다.
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STEP 3/5양념장을 만든다.
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STEP 4/5돌나물과 사과의 물기를 최대한 제거 한다.
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STEP 5/5먹기 직전에 버무린다.수분이 생기므로 먹기 바로 전에 버무리는 것이 좋다.
- 양념장에 버무릴 때는 조심조심 잘 섞어 주세요.
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