Name: 영화 '리틀포레스트' 속 양배추 샌드위치 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 채썬 양배추 종이컵 2컵; 계란 1개; 마요네즈 2T; 소금 약간; 후추 약간

영화 '리틀포레스트' 속 양배추 샌드위치 만들기

영화 '리틀 포레스트'에 나오는 양배추 샌드위치 레시피 입니다. 아삭한 양배추를 계란과 섞어서 부드러운 빵과 함께 먹으면 간단하지만 맛있는 샌드위치 입니다

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STEP 1/5

냄비에 물을 넣고 소금, 식초를 약간 넣고
계란을 10~15분 정도 삶아주세요
삶아진 계란을 찬물에 담가 껍질을 까주세요
STEP 2/5

양배추는 얇게 채썰어주세요
저는 사진의 양 보단 더 추가로 넣어줬어요
STEP 3/5

삶은 계란을 잘게 으깨주세요
STEP 4/5

채썬 양배추, 계란, 마요네즈를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요
STEP 5/5

빵 위에 올리고 그 위에 빵을 덮어주면 완성 - !

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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