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말랑해피

윤식당 에그만두라면~ 푸짐한 한끼!

요즘 밤마다 윤식당을 다시보기 중인데요...

어제는 에그만두라면이 나오더라구요.

보는 순간 침샘 폭발!

그래서 냉장고에 남은 만두와 라면 등을 넣고

에그만두라면을 끓여먹었네요.

1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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저는 찐만두를 사용했는데
되도록이면 물만두를 준비해주세요.
라면을 비롯한 재료들은
취향껏 준비해주세요.
대파와 청양고추는
송송 썰어 주세요.

대파, 청양고추

도마, 칼

냄비에 물 550ml를 넣고 끓여주세요.
물이 끓으면 건더기스프와
분말스프를 넣은 다음

라면 분말스프, 건더기스프, 물

냄비

센불

면을 넣고 끓여주세요.
이 때 면은 젓가락으로 풀어주세요.

라면

젓가락

센불

면이 풀어지면 만두를 넣고
약 2분간 끓여주세요.

만두

센불

면이 익으면 송송 썬
청양고추와 대파를 넣고

손질한 대파와 청양고추

중불

마지막으로 달걀을 넣어주세요.
노른자는 터트리지 말고
반숙이 될때까지만 끓여준 다음
가스불을 꺼주세요.

달걀

중불

전 세계인의 입맛을 사로잡은
윤식당 에그만두라면 완성이에요.
레시피 작성자About the writer

말랑해피

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

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