봄 소풍, 피크닉 도시락 2! '에그마요 샌드위치' 만들기
정말정말 간단하고 빠르게 만들 수 있어서 아침식사 대용이나 소풍가실 때 만들어보세용
1인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12삶은 계란 3개의 노른자와 흰자를 분리해주세요.삶은 계란 3개를 준비해주세요. 꼭 완숙으로 준비해주시고 완숙으로 삶아주기 위해서는 끓는 물에 10분 정도 삶아주세요.
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STEP 2/12흰 자는 칼로 잘게 다져줍니다.
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STEP 3/12노른자는 포크나 숟가락으로 잘게 으깨주세요.
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STEP 4/12노른자와 흰자를 한 곳에 담아주시고 마요네즈 한 큰술,
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STEP 5/12허니 머스터드 한 큰 술을 넣고
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STEP 6/12잘 섞어주시면 에그마요 스프레드 완성이에요.
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STEP 7/12식빵 두개를 준비해주시고
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STEP 8/12식빵 1개 위에 슬라이스 치즈 1장을 올려줍니다.
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STEP 9/12다른 쪽 빵 위에는 에그마요 스프레드를 올려주세요.
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STEP 10/12반대쪽 빵 위에도 스프레드를 올려주세요.
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STEP 11/12빵 두개를 겹쳐주시고 내용물이 삐져나오지 않도록 칼로 조심조심 잘라주세요.
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STEP 12/12그럼 완성!
- 토스트기를 이용하거나 팬에 빵을 살짝 구워주셔도 되지만 저는 계란의 말랑말랑함, 촉촉함이 생(?)식빵의 식감과 잘 어울려서 일부러 안 구워줬답니다. 정말정말 간단하고 만들기 쉬워서 꼭 한 번 만들어 드셔보세용
에그마요샌드위치 맛보장 레시피
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