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녜딘Nyedin

봄 소풍, 피크닉 도시락! '삼겹살 김밥' 만들기

미세먼지 많을 때 삼겹살! 봄 소풍 가실 때 삼겹살 김밥 싸가져가세용
2인분 90분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
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동영상Video
조리순서Steps
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먼저 삼겹살을 구워줍니다.

약불

가위로 자르지 않고 한 줄을 통째로 구워주세요.

한 쪽 면이 익으면 뒤집어 주세요.
소금1t스푼과 후추 한 꼬집을 뿌려주시고 양면을 노릇하게 익혀주세요.

소금, 후추

소금 1t스푼과 참기름 2t스푼을 넣고 밥을 양념해줍니다.
골고루 잘 섞어주세요.

밥만 먹었을 때 간이 세야해요

고추를 반으로 잘라
안에 있는 씨를 다 발라주세요.
김발을 놓고 그 위에 김밥 김을 깔아줍니다.

김발

매끄러운 면이 바깥으로 향하고 거칠거칠한 면이 안쪽으로 향하게 놓아주세요.

김 전체 위에 밥을 고르게 펴주세요.
상추 2개를 올려주시고,
그 위에 깻잎 2장,
그 위에 쌈무 3장을 올려주세요.
고추 한 개를 올려주신 후
고추 위에 쌈장을 넉넉하게 올려주세요.

생각보다 넉넉하게 올려주셔도 됩니다!

마지막으로 삼겹살 한 줄을 통째로 올려주신 뒤
잘 말아주세요~
겉면에 참기름을 슥슥 발라주시고
칼로 잘라주세요.
도시락 통에 예쁘게 옮겨담으면 완성입니다.
김밥은 모든 재료에 간을 해야하는거 아시죠? 고기와 밥에 간을 약간 세게 해주시고 쌈장도 넉넉하게 넣어주세요.
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레시피 작성자About the writer

녜딘Nyedin

정확한 레시피 영상은 여기로 ! → https://www.youtube.com/c/NyeDin

태그Tag
#피크닉#소풍#도시락#삼겹살#김밥#삼겹살김밥#미세먼지#초간단#데이트#요리
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