데니쉬 피자

데니쉬 피자

홈메이드 웰메이드 피자

따끈따끈 바삭바삭

데니쉬 시트를 이용한 새로운 피자를 만나보세요

1인분

2시간 이상

초급

카페노리

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STEP 1/6

데니쉬시트 한장을 실온에서 약 15분 해동해주세요.
데니쉬시트(75Gx12개)
시트를 살짝 눌러보았을 때 쏙 들어갈 정도의 말랑한 상태가 되어야 해동이 잘 된거에요.
STEP 2/6

바닥면을 스파이크 롤러로 구멍 콕콕콕 해주신 후 위에 피자소스를 발라주세요.
피자소스
스파이크롤러/포크
스파이크 롤러가 없으시다면 포크로 콕콕 해주셔도 돼요.
STEP 3/6

양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 옥수수 콘과 함께 마요네즈에 버무려주세요. 그리고 피자소스를 바른 데니쉬시트 위에 먹고싶은 만큼 얹어주세요.
양파,옥수수콘,마요네즈
볼 , 숟가락
STEP 4/6

위로 피자치즈를 듬뿍 얹고 가로로 썬 소세지 등을 올려주세요.
취향에 따라 파프리카, 올리브, 브로콜리 등의 재료는 추가해서 올려주셔도 맛있어요.
STEP 5/6

오븐 팬 위에 올린 뒤 1시간 정도 그대로 두고 발효해주세요.
오븐팬 , 테프론시트/종이호일
1.5배 정도 커졌을 때가 딱 좋아요.
STEP 6/6

예열된 오븐에 12~15분 정도 구워내주세요.
175℃/10분 예열된 오븐
175℃

: 다양한 재료를 통해 응용이 가능한 데니쉬 피자에요.

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