과일 춘권말이, 스프링롤(춘권피 대신 만두피, 라이스페이퍼로 해보세요)
집에 있는 과일로 뭘 만들까하다 치즈와 춘권피에 말아봤어요. 만들기도 간단하고 단짠단짠의 조화가 좋은 과일 춘권말이에요. 춘권피 대신 만두피나 라이스페이퍼도 가능하니 기회되면 만들어보세요. 아이들간식은 물론 맥주나 와인안주로도 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
-
-
19cm
-
조리순서
-
STEP 1/10재료준비
-
STEP 2/10- 파인애플 길게 4등분 하기
- 방울토마토 반 자르기
- 포션 치즈 1개당 4등분 하기(총 16조각)
-
STEP 3/10- 춘권피에 바를 물 조금 준비하기
-
STEP 4/10- 춘권피 마름모꼴로 올려놓기
- 위에 말한 과일 개수대로 올리기
- 포션 치즈 2조각 올리고, 모짜렐라치즈 조금 올리기
- 테두리에 물 바르기
-
STEP 5/10- 가운데까지 돌돌 말기
-
STEP 6/10- 양 날개 접기
- 테두리와 가운데 물 바르기
Tip. 춘권피가 서로 붙게 되는 곳에는 물을 다 발라줘야 풀어지지 않아요.
-
STEP 7/10- 앞으로 그대로 말아주기
-
STEP 8/10- 약불에서 마른 팬에 이음매 쪽 먼저 굽기
-
STEP 9/10- 반대편과 옆쪽도 새워가면서 노릇하게 굽기
-
STEP 10/10색나게 구워주기만하면 과일 춘권말이 완성~!
- 1. 춘권말이 한 개당 과일 개수 = 블루베리 8개, 파인애플 1/4조각, 방울토마토 1개+반개
2. 다른 어떤 과일을 사용해도 좋아요.
3. 춘권피 대신 만두피나 라이스페이퍼도 좋아요.
4. 단맛이 적은 방울토마토와 블루베리는 꿀, 연유, 시럽에 찍어 먹으면 단짠의 조화가 좋아 더 맛있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,