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쫄깃하니 맛있는 송화버섯전, 송화버섯구이
송이향이 난다는 송화버섯 시골마트에는 볼수 없는 시식코너를 만들어 팔고 있네요. 갓 구운 송화버섯의 쫄깃함과 향에 한봉지 사들고 왔습니다. 그리고 고기구울때 함께 구워 먹고 남은걸로 계란물을 묽게 입혀 기름에 지글지글 부쳐 주니 고소하니 맛이 있습니다. 간식으로 술안주로 딱 좋아요~
2인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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