남은치킨 카레
치킨이 항상 많이 남아서 뭐 만들어 볼까 생각하다.
감자에 싹이 나고 있어서ㅋㅋㅋㅋ
카레 생각이 났어요ㅋㅋㅋ
그래서 탄생! 생각보다 맛있어요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
요리가 나름 취민데~ 자격증은 한식밖에없어요 ㅋㅋㅋ 잘부탁드려요:)
재료
- 재료
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진짜 작은거
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주먹싸이즈
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6양파를 송송썰어서 기름두른 팬에 버터 1T를 넣고
약불로 계속 볶아주세요.
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STEP 2/6양파를 볶는 사이.
감자2개를 껍질까고 송송 썰어주세요.
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STEP 3/6양파가 요렇게 갈색이 되어 흐물흐물해질때까지 볶아주세요.
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STEP 4/6그사이 남은 치킨 살과 냉동고에 있는 닭가슴살 볼, 다진마늘을 준비해주세요.
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STEP 5/6양파를 다 볶아졌으면 그 위에 위의 재료들을 넣을거 예요.
일단 감자, 치킨 살, 닭가슴살 볼, 다진마늘2T를 넣어주세요.
후추도 톡톡
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STEP 6/6이제 물, 고형카레를 넣고 잘 섞어서 끓여주세요.
- 양파의 카레말화가 중요해요.(이때 버터 없으시면 안 넣으셔도되요.)
물양은 조금 자박한 정도?
저는 오래 끓일 생각이여서 조금 더 넣어서 조려주었어요.
항상 제요리에는 후추가 들어가요.
비릿내? 요런걸 조금 감춰줘요.
5.00
리뷰별점
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잉쿠잉리뷰별점좋습니다. 제가 양파를 네모지게 썰어서 카라멜화가 잘 되진않았는데요 뭐 어떤가요 맛만좋으면됐죠2019.06.05 12:32 -
piah리뷰별점맛있어요~2018.09.14 19:40
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