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무우나물 부서지지않게 볶아요
국물이 적고 아삭한 무나물을 좋아해 식감있게 볶았답니다
2인분 15분 이내 아무나

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재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
간장은 깊은 맛이 있긴 하지만 담백하지 않고 색감이 곱지않아 무우나물할땐 소금간으로 합니다
5.00
리뷰별점
  • 상건.상은맘 박미정
    리뷰별점
    늘 물컹했는데 식감도 좋고 맛도 좋았어요 감사합니다
    2021.11.20 20:44
  • 예칠이
    리뷰별점
    잘 보고 한번 해보니 맛있네요
    2019.02.07 02:33
    쉐프의 한마디
    살짝 절여서 볶으면 물렁함과 부서짐도 없고 식감이 좋답니다 도움이 되셨다니 감사한 마음입니다 오늘 하루도 힘차게 화이팅입니다
    2019.02.11 13:30
  • mamajane
    리뷰별점
    아주 고소 하고 단백하게 잘 먹었어요!
    2019.01.16 07:57
    쉐프의 한마디
    밭의 인삼이라 불리우는 무우는 우리에게 가장 익숩한 재료 이지만 발암 물질을 해독하는 효능이 있다고 합니다 잘 챙겨 드시고 건강하세요
    2019.01.17 06:55
무나물 맛보장 레시피