4인분
90분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/21딸기를 준비한다.
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STEP 2/21흰우유200ml1개
머그컵으로 1컵준비한다.
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STEP 3/21머핀믹스를 준비한다.
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STEP 4/21바닐라향 시럽을 준비한다.
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STEP 5/21딸기 잎꼭지를 제거한 딸기10개를
흐르는 물에 깨끗이 세척한다.
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STEP 6/21믹서기에 딸기를 담고 흰우유 1머그컵 한 컵을 넣는다.
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STEP 7/21딸기 스무디가 완성됨!
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STEP 8/21작은볼에 머핀믹스 (4인분) 1봉지를 담는다.
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STEP 9/21곱게 믹스한 딸기 스무디를 머핀믹스가루에 넣는다.
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STEP 10/21숟가락으로 곱게 휘핑하고 드라이이스트1t를 넣는다.
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STEP 11/21드라이이스트를
머핀믹스와 잘믹스한 후에
올리브유를 1T를 넣고 고루 휘핑한다.
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STEP 12/21압력전기밥솥에 내솥에 둥근스덴 소형케잌틀을 넣는다.
내솥바닥에 올리브유 1t를
고루 바른다.
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STEP 13/21곱게 휘핑한 딸기 머핀 케잌 반죽을
케잌틀 안에 부워서 담는다.
밥솥 기능중에 만능찜기능으로 20분으로 2번 취사하여
케잌을 고루 잘 익힌다.
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STEP 14/21작은볼에 종이컵 기준으로 물1/2컵담는다.
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STEP 15/21핫초코가루를 종이컵으로1컵을 작은볼에 넣는다.
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STEP 16/21머핀믹스 3T를 핫초코에 넣고 고루 잘섞는다.
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STEP 17/21핫초코가루믹스가 약간 죽처럼 되도록 믹스한다.
쵸코믹스에 바닐라향 시럽을 1t 첨가한다
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STEP 18/2120분씩 나누어 만능찜기능으로 2번하여 총40분
취사하여 뜸을들인 후에 밥솥 뚜껑을 연다.
딸기케잌이 표면이 고루 잘익었는지
젓가락하나로
케잌 표면을 눌러본다.
오븐장갑을 양손에 끼고 한 손으로 솥을 받치어 케잌을 접시위에 담아낸다.
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STEP 19/21딸기향이 가득한 케잌이 잘 익어서 나왔다.
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STEP 20/21만들어둔 쵸코 시럽을 케잌 가운데부터 부워서
케잌 표면에만 코팅되도록 한다.
냉동실에 30분정도
넣었다 꺼내면 쵸코코팅이 굳는다.
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STEP 21/21딸기2개로 초코시럽코팅위에 데코하여 완성한다.
딸기와 바닐라 초코시럽향이 가득한 촉촉 부들부들한 빵케잌이 초코 시럽과 조화로
맛과 향이 풍미가 있다.
- 초코시럽 만들시에
바닐라향 시럽을
첨가하면 케잌 표면에
윤기가 나도록
쵸코 코팅이 잘된다.
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