2인분
10분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/5우유200미리를 먼저 데워준다.(전자레인지1분)
젤라틴 찬물에 불려놓기. -
STEP 2/5나머지 우유100미리에 노른자 1개를 넣고 섞어준다.
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STEP 3/5데운우유에 설탕 1큰술,젤라틴 2장을 넣고 젤라틴이 녹을때까지 저어준다.
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STEP 4/53에 노른자섞은우유,바닐라액 1방울 넣고 잘 섞어준다.
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STEP 5/5냉장고에 2~3시간 굳혀준다.
- *바닐라액은 한방울이면 충분해요. 향이 강해요.
*보통 시럽도 깔지만 전 저것도 많이 달더라고요.
다음엔 설탕 반스푼으로 만들었어요^^
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