4인분
15분 이내
아무나재료
계량법 안내
- 재료
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300g
- 다시육수
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9물 1000ml 다시멸치9마리 넣고 육수를 우려줍니다
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STEP 2/9다시 육수를 끓이는 동안 어묵 썰어주시고 떡 준비해 줍니다
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STEP 3/9다시 육수가 우러나면 채에 받쳐 건져내어 주세요
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STEP 4/9떡볶이 떡을 넣고 말랑해 질때까지 끓이다가
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STEP 5/9준비한 어묵 넣어줍니다
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STEP 6/9양념은 고추장3큰술
고운 고춧가루1큰술
올리고당 4큰술 넣고
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STEP 7/9양념이 풀리도록 슥슥~ 저어주세요
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STEP 8/9약불로 해서 보글 보글 끓이다가
대파 숑숑~ 썰어 넣고
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STEP 9/9잠시 휘리릭~ 저어 주시면 끝
- 올리고당 달기는 취향껏 넣어주세요
생 양배추 접시에 깔고 떡볶이 올린후 같이 드심 맛나요
양배추가 있는데 깜빡했네용ㅋㅋ
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