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스와티라마

「홈 파티 메뉴」마늘 닭 오븐 구이 요리 로스트 치킨 만들기

노릇한 색감에 속은 촉촉, 겉은 바삭한 오븐 치킨 요리-고소짭쪼름 향긋하니 맛있더라구요! 로스트 치킨 하나만 했는데도 테이블이 풍성하게 꽉 차는 기분 :)

기름에 튀기지않고 기름이 쫙 빠져 건강도 맛도 모두 챙길 수 있는 닭 오븐 구이 요리 만들기~!홈 파티 요리 메뉴로 추천드려요:)
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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실온에 꺼내둔 양념재료 (버터 3T, 케이준 스파이스 1T, 소금 후추 1/2t씩, 다진마늘 2T)를 잘 섞어 갈릭버터 소스를 만든 다음
닭껍질에 밀가루를 얇게 고루 펴바르고
만들어 놓은 버터 갈릭 소스를 발라주세요.

※이때 버터 갈릭 소스를 반 스푼만 남겨주세요.

이제 오븐에 넣고 210도에서 30분 굽는 동안,
아스파라거스 등 집에 있는 야채를 기름 두른 후라이팬에 볶다가 남은 갈릭 버터 소스를 넣고 가볍게 볶아 70%정도 익혀줍니다.
지글지글!
:)
30분이 지나면 볶은 야채를 넣고 닭을 뒤집어다시 20분 더 구워주시면 완성이예요!

오븐

노릇한 색감에
속은 촉촉, 겉은 바삭한 오븐 치킨 요리-
고소짭쪼름 향긋하니 맛있더라구요!
로스트 치킨 하나만 했는데도 테이블이 풍성하게 꽉 차는 기분 :)
기름에 튀기지않고 기름이 쫙 빠져
건강도 맛도 모두 챙길 수 있는
닭 오븐 구이 요리 만들기~!
홈 파티 요리 메뉴로 마늘 닭 오븐 구이는 어떠세요?
:)
저는 다른메뉴로 다시 돌아올께요
우리 또 만나요
:)
레시피 작성자About the writer

스와티라마

이색요리를 영상, 사진 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 인스타그램 : http://instagram.com/swatirama_cooking

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