발렌타인데이!! 체리를 담은 초코칩머핀
발렌타인데이!! 체리를 담은 초코칩 머핀을 만들었어요 초코렛보다 든든하고 달달한 체리담은 초코칩머핀!!
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
요리친구조아
재료
- 재료(머핀24개)
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버터 190g
조리순서
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STEP 1/6모든 재료를 계량해서 놓는다
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STEP 2/6가루재료를 모두 섞어서 체에 2번정도 쳐줍니다(아몬드가루 제외)
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STEP 3/6계란,설탕,해바라기유는 설탕이 녹을 때까지 잘저어줍니다
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STEP 4/6계란,해바라기유에 설탕이 잘녹았으면 체어 쳐둔 가루을 잘섞어주고 아몬드가루와 생크림도 함께 썩어준후 초코칩도 반만 반죽에 섞어줍니다.저는 버터대신 해바라기유를 넣었어요
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STEP 5/6오븐을 170도에 예열하고 초코머핀 반죽을 유산지에 1/5정도 넣고 체리를 하나 얹고 반죽을 다시 올려준 후에 초코칩을 얹고 오븐에 구워줍니다
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STEP 6/6오븐에 170도에서 25분정도 구워주면 됩니다.젓가락으로 찔러 보아 반죽이 묻어 나지 않으면 머핀이 다 구워진거예요.
- 체리를 어느부분에 넣어야 할까 위에도 넣어보고 중간에도 넣어 봤는데 가운데 넣는 것이 좋은것 같아요. 위부분에 얹은것은 그리 예쁜 모양이 안나온것 같아요
초코칩머핀 맛보장 레시피
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