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발효종 초코칩 머핀
발효종에 밥 주면 나오게 되는 굶은 발효종들.. 그냥 버리기엔 아까워 초코칩 넣어 머핀으로 만들어봤어요~ 저는 폐기된 발효종을 사용했지만 밥주고 부풀한 발효종을 사용하면 맛의 변화가 있지 않을까 싶기도 하구요. 나름 차한잔과 먹기엔 괜찮아서 레시피 올려봅니다.

발효종으로 만드는 초코칩 머핀~! 만들어보아요~
4인분 30분 이내 아무나
초록바람N

http://blog.naver.com/ardour

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