2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6우선 돌김은 잘게 손으로 찢어 주세요.
요곤 손으로 찢어야 제맛 인거 아시죠?
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STEP 2/6찢은 김위에 들기름 1큰술 넣고 고루고루 섞어주다가, 또 1큰술 넣어 잘 섞어 주세요.
기름진거 좋아하신다면 1큰술 더 넣어도 됩니다.
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STEP 3/6들기름으로 기름칠된 돌김은 약불로 천천히 볶아주세요.
센불로 하면 김이 타버립니다.
김에서 초록빛이 날 때까지 볶아주세요.
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STEP 4/6김의 색이 초록색으로 변하면 설탕 1/2큰술, 맛소금 1/2큰술 넣어 가볍게 볶아주세요. 짠 게 싫으신 분들은 맛소금 1작은술만 넣어도 짭쪼름하니 맛있어요.
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STEP 5/6마지막으로 불을 끄고 깨소금 1큰술 넣어 볶아주면 끝!
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STEP 6/6잘은게 좋으신분들은 다 볶고 난 뒤, 김자반이 식으면 손으로 부숴주세요.
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