4인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7그냥 매생이를 사서 먹으면 되지만
손질도 귀찮아 이렇게 건매생이로
먹으니 너무 간편하고 좋아요.
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STEP 2/7보기엔 건매생이 크기 무지
작아보이잖아요.
하지만 동결건조한 매생이라 그렇지
우리 세식구 전부쳐먹을
충분한 양입니다.
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STEP 3/7일단 물에 1-2분 담가 놓으면
자연스럽게 풀려요.
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STEP 4/7그리고 그냥 후리릭 풀면 되요.
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STEP 5/7그 위에 부침가루만 넣으세요.
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STEP 6/7그리고 섞으면 푸른빛 나는
반죽이 완성됩니다.
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STEP 7/7큼직하게 부쳐서 완성.
매생이전 맛보장 레시피
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