백종원 꽁치김치찌개 만드는법 꽁치통조림요리
김장김치 한포기에 꽁치통조림만 있어도 보글보글 끓여 칼칼하면서도 간편한 찌개로 밥한그릇 뚝딱 할 수 있어 좋은 찌개랍니다. 국물 자작하니 이 겨울에 묵은지 넣어 바로 끓여서 먹으니 좋더라구요. 백종원 레시피로 살짝 만들어 봅니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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or참기름
조리순서
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STEP 1/5김치를 송송 썰어서 들기름이나 참기름을 넣어 타지않게 달달달 볶아 줍니다.
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STEP 2/5꽁치통조림 1캔을 국물까지 모두 넣어 줍니다.
추가로 물을 통조림으로 한가득 부어 넣어 줍니다.
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STEP 3/5분량의 된장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘을 넣어 끓여 줍니다.
백종원 레시피에서 양을 조금 줄여서 넣어 주었어요.
부족한 간은 국간장으로 해주시면 되는데 저는 추가간은 하지 않았어요.
되도록이면 자꾸 젓지 않고 끓여야 꽁치 살이 부서지지 않아요.
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STEP 4/5바글바글 끓여서 어슷 썬 대파와 청홍고추를 넣어 한소끔 더 끓여 줍니다.
두부와 양파도 넣으면 좋은데 저는 이렇게만 올려 주었네요.
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STEP 5/5완성.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 꽁치김치찌개를 간단하게 만드는 데 도움을 줍니다. 많은 사람들이 맛있고, 가족과 함께 식사하기에 좋다고 평가합니다. 일부 사용자는 간이 조금 세다고 느낄 수 있으니 주의가 필요할 수도 있습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 재료를 조절하여 자기만의 맛을 낼 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요30%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(10)
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신하연리뷰별점이렇게 해먹으니 맛있어요~저는 양파 청양고추 조금 두부도 넣어먹었어요2025.06.15 15:06 -
은수리뷰별점간단하면서도 맛있어요. 감사합니다 ^^*^^2025.05.01 14:04 -
안돼리뷰별점맛있어요~~2024.10.15 16:40 -
양시라리뷰별점간단하고 맛있었어요2023.05.14 19:25
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