노오븐)딸기초코타르트 만들기
딸기와 초코는 환상적인 조합이라... 생각해 만들어 봤습니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10오레오를 지퍼팩에 넣고 부셔줍니다.
(가루낸다고 생각하시면서 해주세요)
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STEP 2/10녹인버터를 넣고 뭉쳐줍니다.
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STEP 3/10타르트팬에 빈틈없이 꾹꾹 눌러줍니다.
(냉동실에 1시간 넣어주세요)
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STEP 4/10노른자에 설탕을 넣고 섞은 뒤 밀가루를 넣고 섞어줍니다.
(밀가루는 아무거나 사용해도 돼요)
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STEP 5/10우유를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 6/10코코아파우더를 넣고 섞어줍니다.
(저는 체에 한번 걸러줬어요)
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STEP 7/10랩을 씌워 전자레인지에 2분 돌려줍니다.
꺼내고 한번 섞은 뒤 한번더 2분 돌려줍니다. (총 4분)
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STEP 8/10꺼내신 뒤 버터를 넣고 계속 저어주시면 크림이 부드러워집니다.
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STEP 9/10냉동실에서 꺼낸 타르트를 조심히 빼주시고 그 위에 초코커스터드크림을 채워줍니다.
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STEP 10/10딸기로 토핑해줍니다.
완성 입니다!!!
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