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백 선생집밥, 치즈 라면 전 $ 라면 전
저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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백 선생집밥, 치즈 라면 전 $ 라면 전

긴긴 겨울 밤,

저녁을 먹고 난 뒤

"뭐 먹을 것 없나?"

간식을 찾는 남편을 위해

백 선생집밥, 치즈 라면 전과 라면 전을 

따라 해 보았습니다.



★ 라면 전과 치즈 라면 전 만드는 법

▶ 재료: 라면 1개, 라면 수프 1/2봉, 치즈 100g, 대파 1대, 양파 1/2개, 콩기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 물 3컵을 붓고 끓으면 건더기와 라면 1개를 넣고 끓여준다.

㉡ 양파는 곱게 채를 썰고, 대파는 송송 썰어둔다.

㉢ 라면이 퍼지면 채에 물을 따라버린다.

㉣ 라면 수프 1/2봉, 양파, 대파를 넣고 잘 섞어준다.

※ 라면 전

㉤ 프라이팬에 콩기름을 두르고 삶아둔 라면 1/3을 올려 노릇노릇 구워준다.

㉥ 구워낸 라면을 먹기 좋은 크기로 썰어주고 꿀에 찍어 먹는다.



※ 치즈 라면 전

㉦ 콩기름을 두르고 삶아둔 라면 2/3을 올려 노릇노릇 구워준 후 치즈를 올려준다.

㉧ 라면이 노릇노릇 구워지면 1/2로 접어준 후 치즈를 녹여주면 완성된다.





▲ 완성된 모습




▲ 한 젓가락 하실래요?

방송에서는 라면 수프 1봉을 다 넣어

단짠단짠

술안주로도 사용했습니다.

저는 절반만 넣어

겨울밤 간식으로 맛있게 먹었답니다.

   


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