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후니어멈

강식당.제주많은돼지라면 양념장

강식당 보세요? ㅎㅎㅎ

강호동까스 완전 맛보고 싶어요..

티비 볼때마다 침 흘리는데요.

신메뉴가 자꾸 나와요..

이수근까스에 이어서.. 제주많은돼지라면..

와우~!! 남이 먹는 라면은 왜케 맛있어 보이는지.ㅋㅋ

양념장 많드는거보니 간단하길래 저도 만들어 봤지요.

향신료가 공개가 안되서 아쉽지만..

뭐.. 이것만으로도 훌륭해요.ㅎㅎ

그리고 라면뿐 아니라..

찌개나 조림에도 사용하기 좋더라구요.
6인분 이상 15분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
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▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
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조리순서Steps
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분량의 재료를 준비했어요.
저는 방송 나온거의 1/2분량으로 준비했어요^^
팬에 양파,파,마늘 1:1:0.5 비율로 넣어주세요.
기름은 2국자 넣었어요.
팬에 볶아 주세요.
불을 끄고 고추가루를 넣어주세요.
잘섞어 주세요.
완성 입니다. 간단하죠?ㅎㅎ
반은 덜어놓구요..
제 스타일 대로..반은 후추가루 1/2티스분 넣었어요..
왼쪽은 강식당버전..
오른쪽은 후니어멈버전 이에요^^
라면을 끓여 봤어요.
양배추도 없구요.. 고기튀김도 없어요ㅜㅜ
물은 1.5배 넣고 파넣고 끓였어요.
저는 후추넣은 양념이 더 좋네요.ㅎㅎㅎ
일반 라면보다는 좀 더 풍부한 맛 이구요.
고기튀김과 양배추가 없어서 그런지..
향신료의 비밀 때문인지..
기대가 넘 컸는지..
막 미친맛은 아니었다는.. 솔직후기.ㅋㅋ
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레시피 작성자About the writer

후니어멈

후니어멈표 밥상

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#강식당#제주많은돼지라면#양념장#라면양념장#백선생님#라면#백선생#백종원#백종원레시피
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