[크리스마스파티요리]견과류 샐러드&귤드레싱
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 견과류는 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 셀레늄 같은 항상화 물질이 함유되어 있으며, 콜레스테롤을 낮춰주는 오메가 3 지방산이 많아서 심장 질환도 낮춰줍니다. 신선한 야채와 견과류를 함께 섭취하면 더욱 좋겠지요? 오늘은 제철인 귤을 이용한 귤드레싱을 만들어서 견과류 샐러드를 만들어 보겠습니다. 그럼 보시죠.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7요즘은 마트에 가면 샐러드를 모듬으로 1팩씩 판매하고 있어서 이런 걸 구입하시면 일일이 샐러드를 종류대로 사지 않아도 되서 좋아요. 분무기로 물을 살짝 뿌려주면 수분이 생겨서 더 싱싱하답니다. 분무기가 없으면 한번 물에 세척해서 물기를 제거해주세요
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STEP 2/7샐러드 위에 고명으로 올려줄 귤과 견과류입니다. 견과류는 호두, 피칸, 마카다미아, 아몬드 등이구요.
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STEP 3/7귤드레싱 재료인데요. 재료도 간단하면 맛도 상큼해요.
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STEP 4/7모든 재료를 넣고 갈아주세요.
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STEP 5/7귤이 들어가서 색상이 아주 곱답니다
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STEP 6/7완성접시에 모듬 샐러드를 올리고 귤을 하나씩 떼어서 접시 가장자리에 올려줍니다. 그리고나서 모듬 견과류를 가운데 뿌려줍니다
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STEP 7/7견과류 샐러드가 완성되었어요
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